Gelato aux Fraises
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la glace aux fraises. Cette recette sert 4 et coûte 80 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 242 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cette recette de Tousrecettes a 3 fans. Il est parfait pour Fête des Mères. Si vous avez des jaunes d'œufs, des fraises, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gelato aux Fraises, Gelato aux Fraises, et Gelato aux Fraises.
Instructions
Battre le lait, le sucre, les jaunes d'œufs et la vanille au fouet métallique dans une casserole; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à épaissir, environ 5 minutes.
Pliez les fraises dans le mélange épaississant.
Fouetter jusqu'à ce que les fraises ramollissent suffisamment pour presque se dissoudre dans le liquide. Poursuivre la cuisson jusqu'à ébullition et suffisamment épaisse pour qu'une fine couche s'accroche à une cuillère trempée dedans, environ 5 minutes.
Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement frais.
Congeler dans la boîte de la machine à crème glacée selon les instructions du fabricant.