Gelato aux Fraises

Gelato aux Fraises
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la glace aux fraises. Cette recette sert 4 et coûte 80 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 242 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Cette recette de Tousrecettes a 3 fans. Il est parfait pour Fête des Mères. Si vous avez des jaunes d'œufs, des fraises, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gelato aux Fraises, Gelato aux Fraises, et Gelato aux Fraises.

Instructions

1
Battre le lait, le sucre, les jaunes d'œufs et la vanille au fouet métallique dans une casserole; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à épaissir, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
VanilleVanille
SucreSucre
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
FouetterFouetter
2
Pliez les fraises dans le mélange épaississant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
3
Fouetter jusqu'à ce que les fraises ramollissent suffisamment pour presque se dissoudre dans le liquide. Poursuivre la cuisson jusqu'à ébullition et suffisamment épaisse pour qu'une fine couche s'accroche à une cuillère trempée dedans, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement frais.
5
Congeler dans la boîte de la machine à crème glacée selon les instructions du fabricant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème GlacéeCrème Glacée
Matériel que vous utiliserez
Machine à Crème GlacéeMachine à Crème Glacée
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé5
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