Gaufres de Patates Douces aux Guimauves

Gaufres de Patates Douces aux Guimauves
Les gaufres de patates douces aux guimauves pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Cette recette donne 6 portions avec 392 calories, 6g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sel, de la cannelle moulue, de l'huile végétale et de la patate douce. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un assez bon score spoonacular de 44%. Des recettes similaires sont Cocotte de Patates Douces aux Guimauves, Cocotte de Patates Douces aux Guimauves, et Cocotte de Patates Douces aux Guimauves.

Instructions

1
Équipement spécial: Gaufrier (de préférence à la belge)
Matériel que vous utiliserez
GaufrierGaufrier
2
Préchauffer le four à 350 degrés F. Piquer la patate douce avec une fourchette plusieurs fois et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre au centre, environ 40 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
3
Laisser refroidir, puis retirer la chair et réduire en purée au robot culinaire jusqu'à consistance lisse.
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
4
Baissez le four à 200 degrés F (pour garder les gaufres cuites au chaud). Préchauffez un gaufrier à feu moyen-élevé s'il y a des réglages (mais ce n'est pas grave s'il n'y en a pas).
Matériel que vous utiliserez
GaufrierGaufrier
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
5
Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
À Propos Du Sucre GlaceÀ Propos Du Sucre Glace
Peut-on Consommer Du Soda à La Crème DiététiquePeut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
6
Fouetter ensemble le babeurre, 1/2 tasse de purée de patates douces, l'huile, la cassonade, l'œuf et le blanc d'œuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De Patates DoucesPurée De Patates Douces
Soda Crème DiététiqueSoda Crème Diététique
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
(Keebler)(Keebler)
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
7
Versez le mélange de babeurre dans le mélange de farine et remuez doucement jusqu'à ce qu'il soit juste incorporé (ce n'est pas grave s'il y a des grumeaux).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
8
Badigeonnez légèrement le haut et le bas du gaufrier d'huile, puis remplissez chaque section environ aux trois quarts du chemin (il devrait encore y avoir un peu de gaufrier). Fermer et cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et légèrement croustillantes, de 6 à 10 minutes. Gardez les gaufres au chaud au four ou recouvertes de papier d'aluminium sur une assiette pendant que vous répétez avec le reste de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
GaufrierGaufrier
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
9
Mettez le four à griller et arrosez chaque gaufre d'un peu de sirop et de 1/4 tasse de mini guimauves. Faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 15 à 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Réglisse Pomme VerteRéglisse Pomme Verte
Extrait D'extrait De VanilleExtrait D'extrait De Vanille
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé8
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