Gaufres Benedict

Name: Gaufres Benedict
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 5 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Ciboulette fraîche hachée, si désiré; 26 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange de sauce hollandaise; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de parmesan râpé; 113 Noix de toute sorte (hachées) tranches fines de prosciutto (environ; 0 (peut être ou écrémé) feuilles destragon séchées; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 (peut être ou écrémé) vinaigre blanc; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Mélange original

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez les gaufres Benedict. Cette recette sans gluten et cétogène sert 4 et coûte 2,23 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 391 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un mélange de sauce hollandaise, du parmesan, du vinaigre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Gaufres Benedict, Oeufs Benedict sur Gaufres Salées, et Gaufres complètes - Sans Gluten et Végétaliennes aka Wowwy Waffles pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez la sauce hollandaise comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant du jus de citron et de l'estragon. Couvrir pour garder au chaud. Dans un bol moyen, mélanger le mélange Bisquick, le babeurre, le fromage, l'huile et 1 des œufs à la fourchette ou au fouet jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hollandaise

Mélange De Cuisson

Jus De Citron

Babeurre

Estragon

Fromage

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Laisser reposer 5 minutes.

Chauffer le gaufrier; badigeonner d'huile supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Verser la pâte au centre du gaufrier chaud, en suivant les instructions du fabricant pour la quantité recommandée. Fermer le couvercle; cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que la cuisson à la vapeur cesse et que les gaufres soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Four

Pendant ce temps, dans une casserole de 3 pintes, chauffer de 2 à 3 pouces d'eau jusqu'à ébullition; réduire à frémissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le vinaigre. Casser les 4 œufs restants, un à la fois, dans un gobelet à crème anglaise. En tenant la tasse près de la surface de l'eau, glissez soigneusement les œufs dans l'eau. Cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient fermes et ne coulent pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan