Galettes de Riz Asiatique et de Lentilles

Name: Galettes de Riz Asiatique et de Lentilles
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible riz brun non cuit; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte moyenne, tranchée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de cajou finement hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible branche de céleri moyenne, tranchée; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/4 tasse de lentilles séchées, triées et rincées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Chapelure sèche Progresso® (toute saveur); 1 oeuf battu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts moyens, hachés finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce sautée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Les Galettes de riz Asiatique et de Lentilles nécessitent environ 1 heure et 23 minutes du début à la fin. Une portion contient 242 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 et coûte 49 cents par portion. 3 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz brun, de l'eau, de la sauce sautée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est présenté par Betty Crocker. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Essayer Galettes de Riz Asiatique et de Lentilles, Hamburgers de Riz Asiatique et de Lentilles, et Galettes de Lentilles Au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le riz, les lentilles et 1 1/2 tasse d'eau à ébullition dans une casserole de 2 pintes; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter de 30 à 40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres et que l'eau soit absorbée. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Écraser légèrement le mélange de riz à la fourchette. Incorporer les noix de cajou, la chapelure, 2 cuillères à soupe de sauce sautée, les oignons et l'œuf. Façonner le mélange en 4 galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur chacune.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Sautée

Chapelure

Cajou

Oignon

Riz

Oeuf

Vaporiser une poêle de 10 pouces avec un aérosol de cuisson. Cuire les galettes dans une poêle environ 10 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les galettes de la poêle; garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer le reste des ingrédients sauf les nouilles à ébullition dans la même poêle; réduire le feu à moyen. Couvrir et cuire environ 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les galettes. Couvrir et cuire à feu moyen de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient chaudes.

Servir la sauce et les galettes sur les nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

riz brun non cuit 1181 lb de Mafaldi frais si possible

carotte moyenne, tranchée 591 lb de Mafaldi frais si possible

noix de cajou finement hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

branche de céleri moyenne, tranchée 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/4 tasse de lentilles séchées, triées et rincées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Chapelure sèche Progresso® (toute saveur)1

oeuf battu 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts moyens, hachés finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce sautée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Indaba Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.