Gâteau au Chocolat et au Chili

Name: Gâteau au Chocolat et au Chili
Prep time: 9 h 30 min
Cook time: 9 h 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 bâtons de cannelle; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse emballée sucre brun foncé; 8 grand oeufs battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de noisettes finement moulues; 1 Oreos doublement farcis 1 tranche de pancetta de 1 pouce d'épaisseur, finement hachée; 12 crevettes et veinées Glace à la cannelle et framboises, pour servir; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat demi-sucré; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bâtonnets de beurre non salé, en cubes; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat non sucré

Le gâteau au chocolat et au Chili est un sans gluten et respectueux du fodmap recette avec 12 portions. Une portion contient 666 calories, 9g de protéines, et 49g de matières grasses. Pour 1,57 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du chocolat demi-sucré, du poivre de Cayenne moulu, un expresso et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 9 heures et 30 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Chocolat Noir au Chili - Crème au Beurre au Chocolat, Chaleur grave: Gâteau Glacé au Chocolat et au Chili, et Gâteau à la Cannelle au Chili - Crème au Beurre au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez un cercle de parchemin de la taille du fond amovible de la casserole. Insérez le cercle de parchemin dans le fond de la casserole. Arrachez une feuille d'aluminium de 18 pouces de longueur. Centrez la casserole sur la feuille de papier d'aluminium et froissez et sertissez la feuille tout autour des côtés de la casserole. (La feuille empêchera l'eau de s'infiltrer dans la casserole pendant la cuisson.) Mettez la casserole de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Dans une casserole moyenne, porter l'espresso, la cassonade et les bâtons de cannelle à feu très doux. Laisser mijoter jusqu'à ce que le sirop soit très parfumé, environ 20 minutes. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis incorporer le poivre de Cayenne. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Poivre De Cayenne

Cassonade

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Beurre

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pulser le chocolat dans le robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit haché grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un bol profond.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le sirop de café chaud et fouetter jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop Aromatisant

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer les œufs battus au fouet jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Grattez la pâte dans la casserole préparée. Placez la casserole dans une grande poêle profonde à l'épreuve du four ou dans une rôtissoire et placez-la sur la grille du four.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Four

Versez suffisamment d'eau pour remonter à mi-hauteur des côtés de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit réglé et qu'il se remue à peine lorsque vous secouez doucement la poêle, 50 à 60 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Refroidissez le gâteau à température ambiante.

Retirez le papier d'aluminium et refroidissez le gâteau dans la poêle au moins 8 heures. Passez un couteau humide sur les côtés de la casserole puis faites éclater le ressort pour le libérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Couteau