Fudge à la crème au beurre de cacahuète

Fudge à la crème au beurre de cacahuète
Le fudge à la crème de beurre de cacahuète pourrait être une bonne recette pour enrichir votre collection de desserts. Cette recette donne 64 portions de 55 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 5 centimes par portion , elle couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes l'ont réalisée, et une seule la trouve parfaite. Si vous avez du beurre de cacahuète, du sucre, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait la note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires sont : le fudge au chocolat et au beurre de cacahuète végétalien , le fudge au beurre de cacahuète à l'ancienne et le gâteau au fudge et au caramel et aux cacahuètes .

Instructions

1
Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, la crème fraîche et le sel ; porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Découvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 120 °C (stade de la boule molle).
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
Bâtonnets à Tremper Pour BretzelsBâtonnets à Tremper Pour Bretzels
2 Tasses De Noix Grillées, Facultatif2 Tasses De Noix Grillées, Facultatif
Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre à BonbonsThermomètre à Bonbons
Tasses De Fromage Suisse RâpéTasses De Fromage Suisse Râpé
2
Retirer du feu et incorporer le beurre de cacahuète et la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse Plus 6 Cuillères à Soupe De Garniture Fouettée à Teneur Réduite En Matières Grasses, Divisées1 Tasse Plus 6 Cuillères à Soupe De Garniture Fouettée à Teneur Réduite En Matières Grasses, Divisées
Bâtonnets De Menthe Poivrée écrasés, Et Plus Pour ServirBâtonnets De Menthe Poivrée écrasés, Et Plus Pour Servir
3
À l’aide d’une cuillère en bois, battre jusqu’à obtenir une consistance épaisse et crémeuse, environ 5 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environOnces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ
4
Transférer dans un plat carré beurré de 20 cm. Laisser refroidir et couper en carrés. Conserver au réfrigérateur.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions64
Score de santé0
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