Frittata aux Champignons Sauvages à la Menthe Fraîche

Name: Frittata aux Champignons Sauvages à la Menthe Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 4 Morceaux de caramel Heath Bar menthe fraîche hachée; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO assortiment de champignons sauvages frais, émincés; 1 gousse dail émincée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 21 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/4 tasse de parmesan fraîchement râpé (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Besoin d'un repas matinal sans gluten, primal et cétogène? La Frittata aux champignons sauvages à la menthe fraîche pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion contient 135 calories, 9g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 80 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, une gousse d'ail, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Frittata aux Champignons et au Riz Sauvage, Frittata aux Champignons Sauvages et au Fromage de Chèvre, et Frittata aux Champignons Sauvages avec Cheddar, Oignons Verts et Petits Pois.

Instructions

Placer la grille du four à 8 pouces de la source de chaleur du gril; préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive allant au four de 10 pouces de diamètre à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes. Réduire le feu à moyen. Incorporer l'ail. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres, environ 6 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ail

Fouetter les œufs, le parmesan râpé, la menthe fraîche et 1/2 cuillère à café de sel dans un bol moyen pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Menthe Fraîche

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange d'œufs uniformément sur les champignons dans une poêle. Cuire le mélange jusqu'à ce que les côtés et le fond soient fixés, mais que le centre soit encore lâche, en faisant passer une spatule en caoutchouc sur les côtés de la poêle de temps en temps, sans laisser le mélange non cuit couler sous les œufs cuits, environ 3 minutes. Faire griller jusqu'à ce que le mélange soit juste posé sur le dessus et cuit, environ 2 minutes. Laisser refroidir 2 minutes.Passer la spatule sur les côtés de la poêle pour desserrer la frittata.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Placer l'assiette au-dessus de la poêle. Retourner la frittata sur une assiette. Refroidir la frittata à température ambiante. (Peut être préparé 2 heures à l'avance. Couvrir la frittata et conserver à température ambiante.)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper la frittata en quartiers et servir.