Frijoles con Coles (Soupe de Haricots Verts au Chou Vert)

Name: Frijoles con Coles (Soupe de Haricots Verts au Chou Vert)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, poudre dachiote; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre finement hachée; 5 verts de collard, coupés en bouchées; 4 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 plantain vert, pelé et coupé en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) viande de porc coupée en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 2 oignons verts, coupés en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 3 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 oignon blanc, coupé en dés

La recette Frijoles con Coles (Soupe de haricots aux légumes verts de Collard) pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 45 minutes. Pour 95 cents par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 274 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des tomates, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les tomates, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. Il est parfait pour Automne. Cette recette est appréciée par 184 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Haricots Blancs aux Verts de Collard, Soupe de Haricots Blancs avec Andouille et Légumes verts de Collard, et Soupe De Haricots Blancs Avec Andouille Et Légumes Verts de Collard pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile à feu moyen dans une casserole, ajouter les oignons, les oignons verts et l'ail, cuire environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le porc, les tomates en dés, la poudre d'achiote et le cumin moulu, l'eau, le sel et le poivre. Cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Rocou

Cumin Moulu

Tomate

Eau

Porc

Ajouter l'eau et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter les haricots, le porc et laisser mijoter environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Porc

Ajouter les bananes plantains et les légumes verts et cuire encore 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

Ajouter la coriandre hachée et servir avec du riz blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Blanc

Coriandre

Equipement

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

poudre d'achiote 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre finement hachée 5

verts de collard, coupés en bouchées 4

gousses d'ail émincées 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1

plantain vert, pelé et coupé en dés 454Noix de toute sorte (hachées)

viande de porc coupée en dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre au goût 2

oignons verts, coupés en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 3Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 1

oignon blanc, coupé en dés

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.