Flétan Divin

Name: Flétan Divin
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre fondu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde sèche; 79 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Oignons frits; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de flétan, en cubes; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan râpé; 1 Oreos doublement farcis 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Oreos doublement farcis sel, pour givrer le verre; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Flétan Divin est un sans gluten, pescatarien et cétogène recette avec 4 portions. Pour 5,13 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 467 calories, 23g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Si vous avez du sel, du poivre, des oignons frits et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 48%, ce qui est solide. Essayer Flétan à la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Flétan à la Basque avec Haricots Blancs et Sauce aux Herbes), Citrouille Divine, et Pain de Viande Divin pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un plat peu profond, mélanger l'huile d'olive, le beurre, le jus de citron, la moutarde sèche, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Jus De Citron

Huile D'olive

Beurre

Poivrer

Sel

Placer le flétan en cubes dans le plat et laisser mariner 45 minutes au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flétan

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le mélange de flétan et de marinade dans une cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Flétan

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Étalez la crème sure sur le flétan, saupoudrez de parmesan et garnissez d'oignons frits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Frits Français

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Sure

Flétan

Propager

Cuire 15 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que le poisson soit facilement écaillé à la fourchette et que le mélange de marinade soit pétillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Cocotte

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

beurre fondu 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

moutarde sèche 791 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Oignons frits 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de flétan, en cubes 12 cuillères à café de poudre d'ail

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan râpé 1Oreos doublement farcis

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Oreos doublement farcis

sel, pour givrer le verre 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris enragé. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.