Le gâteau au sésame à la fleur d'oranger et aux pêches pourrait être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 501 calories, 9g de protéines, et 32g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,61 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 48 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de sucre, de bicarbonate de soude, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gâteau au Sésame à la Fleur d'Oranger, Tartelettes Aux Figues Et Sésame À La Crème Fouettée À La Fleur D'Oranger, et Gâteau aux Fleurs d'Oranger pour des recettes similaires.
Instructions
1
Pour la garniture : Mélanger les graines de sésame, le sucre, la farine, le beurre, le zeste d'orange et le sel au robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient friables; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sésame
Zeste D'orange
Beurre
Farine Tout Usage
Sucre
Sel
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
2
Pour le gâteau: Régler la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser le plat Bundt avec un spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Casserole Kugelhopf
Four
3
Battre le beurre et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Sucre
4
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeuf
5
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen. Réduire la vitesse du mélangeur à basse vitesse et ajouter le mélange de farine en trois lots, en alternant avec la crème sure. Grattez les côtés et le fond du bol avec une spatule en caoutchouc au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bicarbonate
Sure
Farine Tout Usage
Sel
Matériel que vous utiliserez
Spatule
Blender
Bol
6
Ajouter l'eau de fleur d'oranger et la vanille et battre juste pour combiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau De Fleur D'oranger
Vanille
7
Saupoudrer la moitié de la garniture dans la casserole préparée. Gratter la moitié de la pâte sur la garniture.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Saupoudrer la pâte avec le reste de la garniture; presser doucement dans la pâte du bout des doigts. Gratter le reste de la pâte sur la garniture.
9
Cuire jusqu'à ce que le testeur de gâteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 50 à 60 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Four
10
Transférer le gâteau sur une grille de refroidissement et laisser refroidir dans une casserole pendant 15 minutes, puis retourner directement sur une grille et laisser refroidir complètement, environ 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
Poêle
1
Mélanger les pêches, le sucre et le sel dans une grande casserole à fond épais. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que les pêches soient tendres et sirupeuses, de 20 à 30 minutes. Incorporer la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêche
Vanille
Sucre
Sel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Servir le gâteau aux pêches à température ambiante.