Flan Caramel à l'Érable

Name: Flan Caramel à l'Érable
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (peut être ou écrémé) farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait faible en gras; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop dérable, divisé; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le Flan Caramel à l'érable est un végétarien recette avec 6 portions. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce dessert a 292 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat européen. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'extrait de vanille, de la farine, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 34%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Flan de Caramelo (Flan au Caramel), Flan de Leche (Flan Caramel), et Flan à la Crème d'Érable aux Poires Glacées à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire 1/2 tasse de sirop d'érable dans une casserole épaisse à feu moyen-vif jusqu'à ce que le sirop atteigne le stade de boule dure (260).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser immédiatement dans 6 tasses à crème pâtissière (6 onces) recouvertes d'un aérosol de cuisson; verser rapidement pour enrober le fond des tasses. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Flan

Placer la farine dans un bol moyen; ajouter graduellement le reste de la tasse de sirop d'érable, en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le lait, la vanille et les œufs; battre à basse vitesse au batteur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser uniformément dans les tasses préparées; placer les tasses dans un moule de 13 x 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Ajouter de l'eau chaude à la casserole à une profondeur de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 375 pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Retirer les tasses de l'eau; laisser refroidir complètement sur une grille. Couvrir et refroidir 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Pour servir, desserrer les bords de la crème anglaise avec un couteau ou une spatule en caoutchouc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Couteau

Placez une assiette à dessert, à l'envers, sur le dessus de chaque tasse; renversez les tasses à crème sur les assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Arroser le reste du sirop sur la crème anglaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Sirop

Equipement

Ingrédients

Portion:

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2(peut être ou écrémé)

farine tout usage 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2% de lait faible en gras 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable, divisé 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Tempranillo, Albarino, Grenache

Le Tempranillo, l'Albarino et le Grenache sont d'excellents choix pour l'espagnol. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons l'albariño pour le vin blanc et le garnachan et le tempranillo pour le rouge. Vous pourriez essayer Sangre de Toro Tempranillo. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.