Filets de perche aux fines herbes et au beurre

Name: Filets de perche aux fines herbes et au beurre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 114 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 1 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 25 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) yellow perch fillets; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 47 Noix de toute sorte (hachées) biscuits salés écrasés

Besoin d’un plat principal pescatarien et cétogène ? Les filets de perche aux herbes et au beurre cuits au four pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette en sert 4. Pour 2,66 $ par portion, cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 25 g de protéines, 27 g de matières grasses et un total de 383 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 83 diraient qu’elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du beurre, du basilic, de la poudre d'ail et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 51 %, ce qui est solide. Essayez les filets de perche en croûte d'herbes avec purée de pois, les filets de perche et les filets de perche aromatiques pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Versez le beurre dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Mélanger la chapelure de craquelins, le parmesan, le basilic, l'origan, le sel et la poudre d'ail dans un bol peu profond séparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Garniture Fouettée Et Pacanes Hachées

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Trempez les filets de perche dans le beurre fondu et pressez-les dans la chapelure de craquelins assaisonnés pour les enrober. Disposer les filets enrobés sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Pacanes Hachées

Percher

2 Olives Farcies Au Piment

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'enrobage soit doré et que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

114Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 1(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

origan séché 256 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

yellow perch fillets 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 47Noix de toute sorte (hachées)

biscuits salés écrasés

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagneront chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même accompagner un vin rouge léger, comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Barefoot Bubbly Pink Moscato. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.

Moscato rose pétillant aux pieds nus

Le Barefoot Bubbly Pink Moscato est doux et juteux avec des arômes et des saveurs explosives. Mieux servi frais (36-40 degrés F), ce mousseux présente des arômes et des saveurs de jasmin et de mandarine complétés par des notes de framboise rouge, de fraise et de grenade. Profitez de la finale crémeuse et juteuse !