Filet de Porc Sauce Moutarde

Name: Filet de Porc Sauce Moutarde
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce courgettes, coupées en cubes de 1"; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar menthe fraîche hachée ou 1/2 à 3/4 cuillère à café de menthe séchée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de porc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Filet de Porc avec Sauce à la Moutarde requis autour 50 minutes du début à la fin. Cette recette sert 3 personnes. Pour 1,28 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 230 calories, 27g de protéines, et 10g de matières grasses. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, de la moutarde de Dijon, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Il vous est apporté par le goût de la maison. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Dans l'ensemble, cette recette gagne un cuillère solide score de 58%. Des recettes similaires incluent Filet De Porc Sauce Moutarde, Filet de Porc à la Sauce Moutarde à l'Érable, et Filet de Porc Sauce Moutarde au Miel.

Instructions

Placer le porc sur une grille graissée dans une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°-170°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.

Pendant ce temps, mélanger la farine, le lait et la menthe dans une petite casserole jusqu'à homogénéité. Porter à ébullition à feu moyen; cuire et remuer pendant 2 minutes. Incorporer la moutarde et le bouillon; retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Incorporer la crème sure et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Servir avec le porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Equipement

Chou Violet, Finement Tranché

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

20 Fraises Fraîches, équeutées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

courgettes, coupées en cubes de 1"33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Moutarde de Dijon 12 cuillères à café de poudre d'ail

farine tout usage 2Morceaux de caramel Heath Bar

menthe fraîche hachée ou 1/2 à 3/4 cuillère à café de menthe séchée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de porc 591 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Le Pinot Noir, le Malbec et le Sangiovese sont d'excellents choix pour le filet de porc. Le corps léger du Pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est Arcane Cellars Pinot Noir Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.

Arcane Cellars Pinot Noir Blanc

Produit à partir de nos propres vignes à Wheatland Vineyard, ce Pinot Noir "blanc" sec est produit en pressant des raisins de Pinot Noir entiers immédiatement après la récolte. Le vin qui en résulte a des arômes floraux intenses de chèvrefeuille, de nectarine et de gardénia et des saveurs de melon miellé, de pêches blanches et de cerise rainier. Le vin a une bouche riche et crémeuse mais se termine net, avec des notes de pierre humide et une minéralité de silex croustillante.