Feuilles de Navet aux Boulettes de Semoule de Maïs

Name: Feuilles de Navet aux Boulettes de Semoule de Maïs
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (1/2 bâtonnet) beurre; 2 cubes de bouillon de poulet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs tout usage; 1 huile de friture, de préférence de canola; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO viande fumée (les ailes de dinde fumées sont excellentes); 1 Petite oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Oreos doublement farcis sucre (facultatif; peut être utilisé si les légumes verts sont amers); 1 tas feuilles de navet avec racines; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible liquide de navets cuits; 4 Oignon jaune moyen, haché Eau supplémentaire

La recette de Navet aux boulettes de semoule de maïs est prête en environ 3 heures et est certainement un excellent sans gluten option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion contient 262 calories, 16g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez du sel, du gingembre moulu, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Légumes Verts mijotés avec des Boulettes de Semoule de maïs, Soupe de Légumes Verts et de Saucisses aux Boulettes de Semoule de Maïs, et Feuilles de Navet pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la viande fumée dans l'eau avec l'assaisonnement maison, le bouillon et le gingembre. Cuire à feu doux pendant 1 1/2 heure. Enlevez les feuilles de navet de la grosse tige qui descend au centre de chaque feuille. Laver dans un évier rempli d'eau propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Gingembre

Navet

Eau

Viande

Égoutter et laver deux fois de plus, car les verts peuvent souvent être sablonneux. Peler et couper en tranches ou en quartiers les racines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Ajouter les légumes verts à la viande; cuire encore 30 minutes en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Viande

Ajouter les racines et continuer à cuire environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les racines soient tendres. (Réserver 2/3 tasse de liquide de navet pour les boulettes.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navet

Ajouter le beurre et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Servir avec des boulettes.

Mélanger les ingrédients et conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 6 mois.

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Trempez par cuillères à café, roulez doucement la pâte dans la paume de vos mains en boules d'environ 1 pouce; déposez-la dans un liquide de navet bouillant Assurez-vous que chaque boulette est complètement recouverte de liquide en secouant doucement la casserole; ne remuez pas. Faire bouillir pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navet

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

(1/2 bâtonnet) beurre 2

cubes de bouillon de poulet 2371 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs tout usage 1

huile de friture, de préférence de canola 591 lb de Mafaldi frais si possible

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

viande fumée (les ailes de dinde fumées sont excellentes)1Petite

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Oreos doublement farcis

sucre (facultatif; peut être utilisé si les légumes verts sont amers)1tas

feuilles de navet avec racines 1581 lb de Mafaldi frais si possible

liquide de navets cuits 4Oignon jaune moyen, haché

Eau supplémentaire

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.