Faisan rôti au cidre et bacon

Name: Faisan rôti au cidre et bacon
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manger des pommes, fourrées et coupées en gros morceaux; 100 Noix de toute sorte (hachées) lardons de bacon; 50 Noix de toute sorte (hachées) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 bâtonnet de céleri haché; 300 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 100 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème double; 500 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse pomme verte; 1 oignon haché; 4 brins de sauge, feuilles hachées; 1 Chou de Savoie, finement râpé

Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,09 $ par portion. Une portion contient 479 calories, 11g de protéines, et 31g de matières grasses. 229 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du cidre, du bouillon de poulet, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Comment faire cuire le Faisan: Faisan Rôti au Beurre à la Crème et au Bourbon, Faisan rôti aux champignons sauvages, ragoût de pommes de terre et bacon, et Poulet Braisé au Cidre de Pomme avec Choux de Bruxelles et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 190C / 170C ventilateur / gaz 5.Faire fondre le beurre dans un grand plat antiadhésifflamineux. Assaisonner les faisans, ajouter au plat et faire dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du plat et réserver.

Ajouter le bacon, l'oignon, le céleri et la sagepour le plat et cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que le bacon soit croustillant.Versez soigneusement tout excès de graisse.Remettez les faisans dans le plat etcatter sur les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Céleri

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Verser sur le plat et le bouillon de poulet, porter à ébullition, couvrir d'un couvercle et cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce que les oiseaux soient bien cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet