Enveloppements de Naan d'Aubergines Grillées avec Vinaigrette au Tahini et au Yogourt

Name: Enveloppements de Naan d'Aubergines Grillées avec Vinaigrette au Tahini et au Yogourt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, queues retirées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". grandes aubergines, coupées en tranches de 1/2 po. rond; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigrette citron-poivre; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 4 pain naan; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt grec nature faible en gras; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tahini (pâte de sésame); 2 tomates mûres, coupées en quartiers

La recette Des Enveloppements de Naan d'aubergines grillées avec une vinaigrette au Tahini-Yogourt est prête en environ 30 minutes et est certainement un incroyable végétarien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette hor d'oeuvre a 610 calories, 21g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Si vous avez des bébés épinards, des aubergines, du yogourt grec et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Aubergine (Aubergine) Avec Vinaigrette Au Yaourt Au Tahini, Enveloppements d'Aubergines Grillées avec Salade de Tahini Épicée, et Salade de Steak Grillé, Légumes et Quinoa avec Vinaigrette au Yaourt - Tahini pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez un gril à charbon ou à gaz pour une chaleur élevée (450 à 550; vous pouvez tenir votre main 5 po. au-dessus de la grille de cuisson seulement 2 à 4 secondes). Dans un petit bol, mélanger l'ail, le jus de citron, le tahini, le yogourt et le sel. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Ail

Tahini

Yogourt

Sel

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Bol

Badigeonner l'aubergine et les tomates d'huile. Griller, en retournant souvent, jusqu'à ce qu'il soit ramolli et que des marques de gril apparaissent, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Tomate

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Couper les quartiers de tomates en deux. Réchauffer le naan sur le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Naan

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Déposer chaque naan sur une assiette et garnir de 1 1/2 tasse d'épinards, de quelques tranches d'aubergines, de 4 morceaux de tomates et d'une grande cuillerée de mélange de yogourt réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

épinard

Tomate

Yogourt

Naan

Equipement

Flocons De Légumes

Bol

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, queues retirées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

grandes aubergines, coupées en tranches de 1/2 po. rond 12 cuillères à café de poudre d'ail

vinaigrette citron-poivre 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron frais 4

pain naan 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)2371 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt grec nature faible en gras 591 lb de Mafaldi frais si possible

tahini (pâte de sésame)2

tomates mûres, coupées en quartiers

Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux

Le rosé mousseux et le vin mousseux sont mes meilleurs choix pour la Fingerfood. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Sophora Sparkling rosé. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.