Enveloppements de Langoustes de Marc Antony

Name: Enveloppements de Langoustes de Marc Antony
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 4 girofle ail écrasé; 1 citron, zesté et juicé; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, 2 tours de poêle; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, 2 tours de bol; 24 crevettes déveinées, pelées, queues décollées, si votre comptoir à poissons ne le fait pas pour vous, demandez des épluchures faciles (crevettes crues déveinées en coquille) et faites simplement glisser les coquilles lorsque vous les ramenez du marché; 1 1 livre de courgettes, huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 2 coeurs romaine; 1 1 livre de courgettes, mélange dassaisonnements pour grillades (recommandé : assaisonnement de Montréal) ou sel et poivre noir; 4 12 pouces Wraps de tortillas à la farine dépinards ou de tomates séchées au soleil (12 po)

La recette des Enveloppements de Scampis de Marc Antony est prête en environ 21 minutes et est certainement un formidable sans gluten, sans produits laitiers, pescatarien et cétogène option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 180 calories. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement à un prix raisonnable. Rendez-vous au magasin et ramassez des câpres, des crevettes, des enveloppements de tortillas à la farine de tomate séchée au soleil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Scampis à l'Ail, Piments et Menthe: Scampi con Aglio, Peperoni e Nepitella, Le Grand Marc, et Soupe aux Tortillas de Marc Ann.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile, l'ail et les flocons de poivre concassés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Huile De Cuisson

Ajouter les crevettes et assaisonner avec l'assaisonnement pour griller ou saler et poivrer. Cuire, en remuant fréquemment, 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Pour Grillades

Sel Et Poivre

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer l'ail et les crevettes sur une planche à découper et laisser refroidir 2 minutes. Hacher grossièrement les crevettes et l'ail. Essuyez la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Poêle

Hachez 2 cœurs de romaine et placez-les dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs Romains

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les crevettes hachées et l'ail, les câpres, le zeste d'anchois et le jus de citron. Mélanger la salade, puis ajouter l'huile et remuer. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Zeste De Citron

Anchois

Câpre

Ail

Crevette

Jus

Huile De Cuisson

Blister les tortillas dans une poêle antiadhésive très chaude ou sur une flamme nue sur la cuisinière à gaz pendant 15 secondes de chaque côté pour les ramollir. Empilez 1/4 de la salade sur une pellicule. Rentrez les côtés, enveloppez et roulez. Répéter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Planche à Découper

Bol

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 4girofle

ail écrasé 1

citron, zesté et juicé 2(hiver)

huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle 2(hiver)

huile d'olive extra vierge, 2 tours de bol 24

crevettes déveinées, pelées, queues décollées, si votre comptoir à poissons ne le fait pas pour vous, demandez des épluchures faciles (crevettes crues déveinées en coquille) et faites simplement glisser les coquilles lorsque vous les ramenez du marché 11 livre de courgettes,

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 2

coeurs romaine 11 livre de courgettes,

mélange d'assaisonnements pour grillades (recommandé : assaisonnement de Montréal) ou sel et poivre noir 412 pouces

Wraps de tortillas à la farine d'épinards ou de tomates séchées au soleil (12 po)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.