Enchiladas au Poulet et au Fromage du Week-End en Sauce Verte

Name: Enchiladas au Poulet et au Fromage du Week-End en Sauce Verte
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit (râpé et sans peau); 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts doux coupés en dés (égouttés); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre finement hachée; 16 2 pouces tortillas de maïs (taille 5 1/2 pouce); 3 gousses dail; 1 piment jalapeno (épépiné et émincé); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet (faible en sodium); 454 Noix de toute sorte (hachées) boîte) de salsa verde en conserve; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar fort (râpé grossièrement); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 oignon jaune (haché finement)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Enchiladas au poulet et au fromage du week-end à la sauce verte. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 795 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,18 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, des gousses d'ail, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Enchiladas au Fromage avec Sauce Verte, Enchiladas au Poulet Vert et au Fromage, et Enchiladas de Poulet à la Sauce Verte.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit (râpé et sans peau)113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts doux coupés en dés (égouttés)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre finement hachée 162 pouces

tortillas de maïs (taille 5 1/2 pouce)3

gousses d'ail 1

piment jalapeno (épépiné et émincé)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet (faible en sodium)454Noix de toute sorte (hachées)

boîte) de salsa verde en conserve 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar fort (râpé grossièrement)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1

oignon jaune (haché finement)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.