Enchiladas au poulet

Name: Enchiladas au poulet
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 10 Tortillas de maïs Mission® chauffées; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sauce enchilada; 2 girofle ail haché; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments verts, hachés; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage jalapeno jack, râpé; 1 oignon haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poulet cuit, râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les enchiladas au poulet. Cette recette sans gluten sert 5 personnes et coûte 1,27 $ par portion. Ce plat principal contient 370 calories, 30 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 39 diraient qu’elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des tortillas de maïs chauffées, des piments, du poulet et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 73 %. Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Enchiladas au poulet (Enchiladas de Pollo), Enchiladas au poulet (Enchiladas de Pollo) et Enchiladas au poulet (Enchiladas de Pollo).

Instructions

Faire revenir l'oignon et l'ail dans une grande poêle huilée à feu moyen, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les piments, le poulet et la sauce enchilada; cuire 2 minutes. Incorporer le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Retirer du feu.

Remplissez chaque tortilla avec 1/3 tasse du mélange de poulet et roulez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Placer le joint vers le bas dans un plat allant au four huilé (spray). (astuce : trempez chaque tortilla réchauffée dans l'eau, secouez l'excédent avant de remplir d'ingrédients.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Bande De Zeste De Citron

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Cuire au four à 375 degrés F pendant 10 minutes. Faire griller 5 minutes et servir chaud.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélange De Cassonade Splenda®

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Ingrédients

Portion:

Tortillas de maïs Mission® chauffées 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sauce enchilada 2girofle

ail haché 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments verts, hachés 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage jalapeno jack, râpé 1

oignon haché 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

poulet cuit, râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

L'Enchilada se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le Rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. La Cuvée Cava du 40e anniversaire de la Juve Y Camps Reserva de la Familia, avec une note de 4,6 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 20 dollars par bouteille.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40ème Anniversaire Cuvée Cava

De couleur or pâle, ce Cava présente des arômes de pêches blanches mûres, de baguette grillée avec des notes d'agrumes citronnés et d'abricots. La bouche est riche et ample avec des saveurs de pomme verte, de thé vert au jasmin et d'amandes grillées. Ce cava brut nature est extrêmement polyvalent car sans dosage ajouté, donc l'acidité et les bulles nettoient votre palais après chaque bouchée. Plats recommandés : crevettes à l'ail, bar mariné au miso, thon incrusté de sésame, poulet tikka masala et jambon ibérique.