Empanaditas au Chili et au Fromage
Le Chili et les Empanaditas au fromage pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 37 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 16 personnes. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 266 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de vieux piments el, d'œufs, de croûtes à tarte et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Empanaditas de Boeuf, Empanaditas de Tunan, et Empanaditas et pastelitos.
Instructions
Chauffer le four à 204°. Dans un petit bol, mélanger le fromage et les piments.
Avec un couteau rond de 3 1/4 de pouce, couper chaque croûte de tarte en 8 rondelles. Déposer le mélange de fromage uniformément sur la moitié de chaque tour de pâte.
Badigeonner le bord des rondelles de croûte avec l'œuf battu. Pliez les ronds de croûte en deux; appuyez sur les bords avec une fourchette pour sceller.
Déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Badigeonner les dessus d'oeuf.
Couper une petite fente en haut de chacun.
Cuire au four de 12 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir des empanaditas chaudes avec de la salsa.
Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz
Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Marques de Caceres avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
Couleur paille pâle ravivée par de fines bulles. Bouquet d'agrumes avec des notes de brioche. Bouche charmante et ronde avec une structure rafraîchissante et équilibrée. Finale vive qui met en valeur ses fines bulles.Apéritif rafraîchissant, ce Cava se marie bien avec les poissons et fruits de mer, les pâtes, le riz, les plats épicés, la cuisine asiatique et tous les types de desserts.