Côtes Levées de Bœuf Au Barbecue

Name: Côtes Levées de Bœuf Au Barbecue
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kgs côtes levées de bœuf avec os; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham tranches de concombre anglais en demi-lune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 Petite oignon, haché finement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham onces liquides d'eau fraîche; 10 un peu de courgettes hachées Poivre au goût; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1/2 tasse de vin de marsala doux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 170 piment habenero peut la pâte de tomate; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten et sans produits laitiers recettes dans votre boîte de recettes, les côtes levées de bœuf au barbecue pourraient être une recette que vous devriez essayer. Ce plat principal a 555 calories, 46g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 4,02 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et prenez du ketchup, de l'eau, de la poudre d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 69%. Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Côtes Levées de Bœuf Au Barbecue, Côtes Levées de Bœuf au barbecue-Tira de Asado, et Côtes Levées Grillées.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients et frotter sur les côtes levées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(mequite, Hickory Ou Aulne)

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Placer dans deux grands sacs en plastique refermables; sceller et réfrigérer toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses (6 Onces) D'oignons Frits French's® Original Ou Cheddar

Ligne deux 15 pouces. x 10 pouces. x 1 pouce. plaques à pâtisserie avec du papier d'aluminium; graisser le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Placer les côtes levées dans les moules préparés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer l'eau, le ketchup, la pâte de tomate, la cassonade et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Retirer les côtes levées du four. Griller les côtes levées, à couvert, à feu moyen indirect pendant 20 minutes, en les retournant et en les arrosant fréquemment de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

3 Tasses (6 Onces) D'oignons Frits French's® Original Ou Cheddar

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Orge Perlé Blanc

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

3kgs

côtes levées de bœuf avec os 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

tranches de concombre anglais en demi-lune 2371 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1Petite

oignon, haché finement 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

onces liquides d'eau fraîche 10un peu de courgettes hachées

Poivre au goût 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1/2 tasse de vin de marsala doux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte 170piment habenero

peut la pâte de tomate 3551 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour les côtes levées de bœuf. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.