Côtelettes de porc glacées et pommes

Name: Côtelettes de porc glacées et pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (peut être ou écrémé) soda crème diététique; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium; 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de longe de porc désossées chacune); 1 (peut être ou écrémé) sauge frottée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes acidulées, tranchées finement

La recette Côtelettes de porc glacées et pommes peut être préparée en 30 minutes environ. Ce plat principal contient 256 calories, 26 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,79 $ par portion. 115 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange de sel, d’huile de canolan, de sauge frottée et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers. Avec un score cuillère de 66%, ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Côtelettes de porc glacées au cidre et pommes, Côtelettes de porc et pommes glacées au thé de citrouille, et Côtelettes de porc Uptown et compote de pommes : filets de porc rôtis avec escalope de pommes.

Instructions

Saupoudrer les côtelettes de porc de sauge et de sel. Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

1/2 Branche De Romarin

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer vers un 11 pouces. x 7 pouces. plat allant au four enduit d'un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Incorporer la farine dans le jus de cuisson jusqu'à homogénéité. Incorporer progressivement le bouillon et le vinaigre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer du feu.

Disposer les pommes sur les côtelettes; saupoudrer de cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soda Crème Diététique

Pour Conserver,

Arroser du mélange de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

4(peut être ou écrémé)

soda crème diététique 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine tout usage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet réduit en sodium 454Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de longe de porc désossées chacune)1(peut être ou écrémé)

sauge frottée 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes acidulées, tranchées finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le pinot noir, le chardonnay et le riesling. Le Chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. La Villa Jolanda Moscato et Peach, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.

Villa Jolanda Moscato Et Pêche

Robe jaune paille brillante, assez intense et aromatique. Un délicieux mousseux au goût de pêche, délicat et sucré. Parfait avec le dessert et surtout avec les pâtisseries