Côtelettes de porc glacées et pommes

Name: Côtelettes de porc glacées et pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". côtelettes de longe de porc désossées chacune); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauge frottée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes acidulées, tranchées finement

La recette Côtelettes de porc glacées et pommes peut être préparée en 30 minutes environ. Ce plat principal contient 256 calories, 26 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,79 $ par portion. 115 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange de sel, d’huile de canolan, de sauge frottée et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers. Avec un score cuillère de 66%, ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Côtelettes de porc glacées au cidre et pommes, Côtelettes de porc et pommes glacées au thé de citrouille, et Côtelettes de porc Uptown et compote de pommes : filets de porc rôtis avec escalope de pommes.

Instructions

Saupoudrer les côtelettes de porc de sauge et de sel. Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes dans l'huile des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

1/2 Branche De Romarin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer vers un 11 pouces. x 7 pouces. plat allant au four enduit d'un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Incorporer la farine dans le jus de cuisson jusqu'à homogénéité. Incorporer progressivement le bouillon et le vinaigre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Retirer du feu.

Disposer les pommes sur les côtelettes; saupoudrer de cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Arroser du mélange de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélange De Cassonade Splenda®

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Ingrédients

Portion:

4Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 12 cuillères à café de poudre d'ail

piment chipotle, haché grossièrement 12 cuillères à café de poudre d'ail

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)12 cuillères à café de poudre d'ail

farine tout usage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet réduit en sodium 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

côtelettes de longe de porc désossées chacune)1Morceaux de caramel Heath Bar

sauge frottée 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes acidulées, tranchées finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le pinot noir, le chardonnay et le riesling. Le Chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. La Villa Jolanda Moscato et Peach, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.

Villa Jolanda Moscato Et Pêche

Robe jaune paille brillante, assez intense et aromatique. Un délicieux mousseux au goût de pêche, délicat et sucré. Parfait avec le dessert et surtout avec les pâtisseries