Côtelettes De Porc Extra-Juteuses

Name: Côtelettes De Porc Extra-Juteuses
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir; 1 cp. parmesan râpé 1 c. à thé d'oignon haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec ou eau; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) feuilles de thym fraîches; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 kilogramme (1 pouce dépaisseur) côtelettes de porc chacune); 1 oignon rouge, coupé en deux et coupé en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec des amandes (1,45 once chacune), hachées

Côtelettes de porc Extra-juteuses est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 559 calories, 62g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 4,18 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sucre, des feuilles de thym, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de porc juteuses, Les Meilleures Côtelettes De Porc Grillées Juteuses, et Côtelettes de Porc Juteuses de Wolfgang Puck pour des recettes similaires.

Instructions

Saler et poivrer les deux côtés des côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Ajouter les côtelettes de porc, réduire le feu à moyen et cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et que le jus soit clair, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Transférer dans une assiette et une tente avec du papier d'aluminium pour garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Verser la graisse supplémentaire de la casserole. Mettez l'oignon dans la même poêle et faites cuire 3 minutes. Incorporer le vin et le thym. Augmenter le feu à moyen-élevé et porter le liquide à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié, environ 3 minutes. Incorporer le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le beurre et les jus accumulés de porc et remuer pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Servir les côtelettes de porc avec les oignons et le jus de casserole cuillère sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Servir avec un légume vert et du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Poivre noir 1cp. parmesan râpé

1 c. à thé d'oignon haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec ou eau 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

feuilles de thym fraîches 4crevettes et veinées

Sel casher 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 1kilogramme

(1 pouce d'épaisseur) côtelettes de porc chacune)1

oignon rouge, coupé en deux et coupé en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.