Côtelettes de Porc aux Pommes de Terre Festonnées

Name: Côtelettes de Porc aux Pommes de Terre Festonnées
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham dinde cuite effilochée (ou poulet); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 397 piment habenero peut bouillon de poulet; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 1 ( aubergines) oignon, tranché; 6 un peu de courgettes hachées Paprika et persil frais haché, facultatif; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 kgs tasses de pommes de terre pelées tranchées finement (environ; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 6 un peu de courgettes hachées Sel et poivre supplémentaires, facultatifs; 6 côtes de porc ou côtelettes de longe (3/4 po dépaisseur)

La recette Côtelettes de porc aux pommes de terre festonnées peut être préparée en environ 1 heure et 55 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Ce plat principal a 677 calories, 52g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 3,74 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 3613 gourmets et cuisiniers. C'est parfait pour Pâques. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des côtelettes de longe, du sel, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 97 cuillères à soupe%. Des recettes similaires sont Côtelettes de Porc aux Pommes de Terre Festonnées, Pommes de Terre Festonnées et Côtelettes de Porc, et Côtelettes de Porc et Pommes de Terre Festonnées.

Instructions

Dans une petite casserole, faire fondre le beurre; incorporer la farine, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée

Ajouter le bouillon. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Retirer du feu et réserver. Dans une grande poêle, faire revenir les côtelettes de porc dans l'huile; saupoudrer de sel et de poivre supplémentaires si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four, couche de pommes de terre et d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Verser le mélange de bouillon sur les couches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Déposer les côtelettes de porc sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Couvrir et cuire à 350° pendant 1 heure; découvrir et cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient tendres. Si désiré, saupoudrer de paprika et de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Onces Liquides D'eau Fraîche

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Equipement

5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée

Tomates Tranchées, Facultatif

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Ingrédients

Portion:

3Croûte : chapelure de biscuits Graham

dinde cuite effilochée (ou poulet)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 397piment habenero

peut bouillon de poulet 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine tout usage 1( aubergines)

oignon, tranché 6un peu de courgettes hachées

Paprika et persil frais haché, facultatif 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 2kgs

tasses de pommes de terre pelées tranchées finement (environ 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 6un peu de courgettes hachées

Sel et poivre supplémentaires, facultatifs 6

côtes de porc ou côtelettes de longe (3/4 po d'épaisseur)

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Le Pinot Noir, le Chardonnay et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pourriez essayer Bodega Norton Brut rosé. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars la bouteille.