Côtelettes de Porc au Pourpier Doré et Sauce Tomate Fraîche

Côtelettes de Porc au Pourpier Doré et Sauce Tomate Fraîche est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 434 calories. Pour 3,75 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des feuilles de pourpier dorées et des tiges tendres, du zeste de citron, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 79%, ce plat est bon. Essayer Côtelettes de Porc à la Sauce aux Pommes Dorées, Côtelettes de Porc, Sauce aux Pommes Dorées et Raisins Secs, Mac-n-Cheddar de Pâtes de Blé Entier, et Côtelettes de Porc à la Tomate Fraîche, à l'Oignon, à l'Ail et à la Feta pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle (non antiadhésive) à feu moyen-élevé. Assaisonner les côtelettes de porc des deux côtés avec 1/4 c. à thé. saler, poivrer et faire dorer des deux côtés, 5 minutes au total.
Transférer les côtelettes dans une assiette.
Ajouter l'oignon et les piments dans la poêle, réduire le feu à moyen et cuire, à couvert, jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, environ 10 minutes. Incorporer les tomates, l'ail et l'origan et cuire 5 minutes de plus, à couvert.
Incorporer les côtelettes de porc dans les tomates et l'oignon et ajouter 1 1/2 tasse de pourpier. Couvrir et cuire 7 minutes, incorporer le reste du pourpier et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri, environ 3 minutes de plus. Incorporer le zeste de citron, le jus, le reste 1/4 c. à thé. salez et poivrez au goût.