Cupcakes Aux Araignées Au Chocolat

Name: Cupcakes Aux Araignées Au Chocolat
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 28 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché finement et fondu; 2 (hiver) whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de farine à gâteau (environ; 1 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 3 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Colorant alimentaire noir; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre faible en gras; 1 1 livre de courgettes, poudre de meringue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette Des Cupcakes aux araignées au chocolat pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 1 heure et 50 minutes. Cette recette sert 12 et coûte 73 cents par portion. Une portion contient 272 calories, 4g de protéines, et 10g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme un dessert bon marché. Si vous avez du beurre, de la cassonade, de la crème de tartre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Halloween sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cupcakes Araignée Chocolat Halloween, Cupcakes Araignée au Chocolat et au Nutella, et Cupcakes Fantasmagoriques à la Noix de Coco en Toile d'Araignée avec Ganache au Chocolat (Végétalien, Sans Gluten, Sans Céréales, Sans Huile) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer des cupcakes, peser ou verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et 1/8 cuillère à café de sel, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer 3/4 tasse de sucre et 1/4 tasse de beurre dans un grand bol; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés (environ 3 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter les œufs et la vanille en battant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Oeuf

Ajouter le mélange de farine et le babeurre alternativement au mélange d'œufs, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Incorporer le chocolat. Verser la pâte dans 12 tasses à muffins garnies de doublures de muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Chocolat

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four à 350 pendant 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre sorte avec des miettes humides qui s'accrochent.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer de la casserole; refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Pour préparer le glaçage, mélanger 1/2 tasse de cassonade et de bourbon dans une casserole; porter à ébullition. Cuire, sans remuer, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons enregistre 25

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Bourbon

Bonbon

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Poêle à Sauce

Mélanger les blancs d'œufs, la crème de tartre et 1/8 cuillère à café de sel dans un grand bol; à l'aide de batteurs propres et secs, battre à grande vitesse au batteur jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Verser le sirop de sucre chaud en un mince filet sur les blancs d'œufs, en battant à grande vitesse jusqu'à formation de pics raides, environ 3 minutes. Réduire la vitesse du mélangeur à basse vitesse et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange de blancs d'œufs refroidisse (environ 3 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop Simple

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placer 1/4 tasse de beurre dans un grand bol; battre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Incorporer 1 tasse de mélange de blanc d'oeuf. Incorporer le mélange de beurre dans le mélange de blanc d'oeuf restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler environ 3 cuillères à soupe de glaçage sur chaque cupcake refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Propager

Cerise

Mélanger la poudre de meringue et 1 cuillère à soupe d'eau dans un bol, en remuant avec un fouet jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le sucre en poudre, en battant au batteur à vitesse moyenne jusqu'à consistance épaisse et lisse. Incorporer le colorant alimentaire noir à la teinte désirée. Grattez le mélange de sucre en poudre dans un sac en plastique zippé et percez un petit trou dans 1 coin du sac. Enfilez des araignées ou des toiles noires sur des cupcakes givrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre