Cuisson à la moelle farcie

Cuisson à la moelle farcie
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la cuisson à la moelle farcie. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 252 calories. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 262 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Il vous est présenté par BBC Good Food. Un mélange d'huile d'olive, de parmesan, d'herbes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Moelle farcie espagnole, Moelle et Riz, et Moelle de curry écrasée.

Instructions

1
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites cuire l'oignon, l'ail et 2 c. à thé d'herbes pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
HerbeHerbe
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter la dinde et la faire dorer, puis ajouter les tomates et cuire encore 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
Dinde EntièreDinde Entière
4
Retirez le milieu de la moelle et jetez-la (ou faites-la frire, puis congelez-la une autre fois, essayez-la en purée avec des pommes de terre). Disposer les tranches dans un plat allant au four. Déposer la viande hachée au milieu de chaque tranche de moelle, puis déposer le reste sur le dessus. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Viande HachéeViande Hachée
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
5
Pendant ce temps, mélanger le reste des herbes avec la chapelure et le parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
HerbeHerbe
6
Retirer la moelle du four, découvrir et saupoudrer sur les miettes. Remettre au four pendant 10 minutes de plus jusqu'à ce que les miettes soient dorées et croustillantes et que la moelle soit tendre.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé8
Types de platsPlat D'Accompagnement
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