Cuisses de Poulet à la Sauce aux Cerises

Name: Cuisses de Poulet à la Sauce aux Cerises
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 cuisses de poulet avec os, environ 5 oz. chacun; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cerises acidulées non sucrées emballées dans de leau, égouttées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de cerises; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les cuisses de poulet à la sauce aux cerises. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,57 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 51g de protéines, 61g de matières grasses, et un total de 1048 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, de la farine, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les conserves de cerises, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Basque aux Confitures de Cerises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Cuisses de Poulet à la Sauce Olive Verte, Cerise et Porto, Cuisses De Poulet Rôties À La Compote De Cerises Et De Thym, et Cuisses De Poulet À La Sauce Aux Figues.

Instructions

Préchauffer le four à 177°. Couper l'excès de graisse du poulet et assaisonner de tous les côtés avec du sel et du poivre. Faire fondre le beurre avec l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Placer la farine dans un bol; ajouter le poulet en le retournant pour enrober. Secouer l'excédent et placer le poulet, côté peau vers le bas, dans une poêle. Jeter les restes de farine. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 7 minutes. (Si la poêle est trop petite, cuire par lots.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Transférer dans un grand plat allant au four, côté peau vers le haut.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire jusqu'à ce que la viande près de l'os ne montre aucune trace de rose, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser la graisse de la poêle et remettre la poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le vin et cuire, en remuant pour ramasser les morceaux dorés sur le fond, jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter le bouillon, augmenter le feu à haut et faire bouillir rapidement jusqu'à ce qu'il soit réduit et épaissi, environ 2 minutes. Réduire le feu à moyen-élevé; incorporer les conserves. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à épaississement et brillance, environ 5 minutes. Incorporer les cerises et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien réchauffées, environ 3 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Conserve