Cuisiner le livre: Salade Farro d'hiver

Name: Cuisiner le livre: Salade Farro d'hiver
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes blanchies, hachées grossièrement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farro; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil plat; 2 pommes, non pelées, fourrées et coupées en dés (immerger dans un bol deau contenant le jus de 1 citron pour éviter la décoloration); 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mozzarella fumée, coupée en cubes de 1/2 pouce; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Graines de 1 grenade (environ; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 crevettes et veinées Sel de mer; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron

Cuisinez le livre: La salade Farro d'hiver pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,44 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 603 calories, 19g de protéines, et 37g de matières grasses par portion. Il est parfait pour Hiver. Un mélange de feuilles de persil plat, de poivre, de farro et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Cuisiner le livre: Salade Farro d'hiver, Cuisiner le Livre: Pâtes Farro avec Sauce Tomate au Salami Épicé et Menthe Fraîche, et Salade Farro d'Hiver.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger l'eau, le farro et le sel. Porter à ébullition à feu vif, réduire le feu à frémissement et cuire à découvert pendant 25 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farro

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant ce temps, préchauffez le four à 250 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez les amandes sur une petite plaque à pâtisserie et faites-les griller au four jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Propager

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Égouttez le farro et étalez-le sur un plateau doublé de papier essuie-tout pour le sécher, 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Farro

Dans un bol moyen, mélanger le farro, les amandes grillées, l'ail rôti au vin, les graines de grenade, le persil, les pommes égouttées et la mozzarella. Mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Grenade

Ail Rôti

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Amandes

Persil

Pomme

Farro

Vin

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter ensemble l'huile d'olive et le vinaigre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de farro, assaisonner de sel de mer et de poivre noir fraîchement moulu et bien mélanger. La salade peut être préparée des heures à l'avance et réfrigérée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel De Mer

Farro

Ail Rôti au Vin

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Rôti

Vin

- donne 1 tasse -

Ingrédients

20 gousses d'ail (2 têtes), non pelées

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

1 cuillère à soupe de miel

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Touche de vin rosé ou blanc

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Vin Rosé

Préchauffer le four à 200 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez les gousses d'ail sur un carré de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Arroser le miel sur l'ail, puis ajouter la touche de vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Miel

Vin

Envelopper l'ail dans le papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que les gousses soient tendres et beurrées. Pressez l'ail des pelures avant de servir. Si vous préparez l'ail à l'avance, gardez les peaux jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle