Croquettes de Saumon
Les croquettes de saumon ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,35 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 360 calories. Un mélange de sel, de saumon rose, de poudre d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Croquettes de Saumon, Croquettes de Saumon, et Croquettes de Saumon.
Instructions
Mélanger 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de jus, 1 1/2 cuillère à café de moutarde et les 7 ingrédients suivants (à travers l'œuf), en remuant bien.
Ajouter le panko; mélanger. Façonner le mélange en galettes de 8 (3 pouces).
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les galettes; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Mélanger le reste de la mayonnaise, du jus et de la moutarde avec le persil, les câpres, l'ail et le sel, en remuant bien.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.