Croquettes de Riz et Jambon à la Sauce Tomate

Croquettes de Riz et Jambon à la Sauce Tomate
Les croquettes de riz et de jambon à la sauce tomate pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 328 calories. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Si vous avez de l'huile végétale, du panko, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Croquettes de Risotto Fourrées au Fromage et Sauce Tomate, Croquettes de Riz, et Croquettes de Riz pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 22
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol jusqu'à homogénéité; saler et poivrer au goût. Battre légèrement 1 œuf et incorporer délicatement au mélange de riz jusqu'à homogénéité. Mélanger le lait et le reste de l'œuf dans un petit bol jusqu'à homogénéité; placer la chapelure dans un bol peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ChapelureChapelure
LaitLait
RizRiz
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Former le mélange de riz en boules de 1 pouce, en utilisant les mains mouillées. Trempez les boules dans le mélange d'œufs et roulez-les dans la chapelure en secouant l'excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
RizRiz
RoulerRouler
PlongerPlonger
OeufOeuf
4
Verser l'huile à une profondeur de 1 1/2 pouce dans une marmite; chauffer à feu moyen-vif jusqu'à 34
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
5
Faire frire les croquettes, par lots, de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6
Transférer sur un plateau allant au four recouvert d'essuie-tout et conserver au chaud dans un four 225.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
FourFour
7
Servir les croquettes avec une sauce tomate tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 20 m.
Portions10
Score de santé5
Types de platsPlat D'Accompagnement
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