Crevettes à la Noix de Coco

Crevettes à la Noix de Coco
La crevette à la noix de coco est une sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Ce plat principal a 419 calories, 41g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 3,85 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du paprika, de la noix de coco, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 59%. Essayer Laksa à la Noix de Coco aux Crevettes (Soupe de Nouilles au Curry et à la Noix de Coco aux Crevettes), Moilee aux Crevettes du Kerala (Soupe de Crevettes au Curry et à la Noix de coco), et Crevettes à la noix de coco Joes Crab Shack - c'est une façon rafraîchissante de préparer des crevettes, ne manquez pas cela pour une merveilleuse saveur tropicale pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 42
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Épluchez les crevettes, en laissant les queues; dévein, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Placez une grille recouverte d'un aérosol de cuisson dans un moule à gelée de 15 x 10 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
GeléeGelée
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
PoêlePoêle
4
Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Mélanger la fécule de maïs et l'assaisonnement à la jerk dans un plat peu profond. Mélanger la noix de coco, la chapelure japonaise et le paprika dans un autre plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Assaisonnement JerkAssaisonnement Jerk
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
CocoCoco
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
6
Draguer les crevettes, 1 à la fois, dans le mélange de fécule de maïs; tremper dans les blancs d'œufs et draguer dans le mélange de noix de coco, en appuyant doucement avec les doigts. Enduisez légèrement les crevettes de chaque côté d'un aérosol de cuisson; disposez les crevettes sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
CocoCoco
CrevetteCrevette
PlongerPlonger
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
7
Cuire au four à 425 pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en les retournant une fois après 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à un citron vert clé piquant et des saveurs alléchantes de pomme Granny Smith qui vous font plisser. Une touche de douceur de chèvrefeuille et de minéralité équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi32 m.
Portions4
Score de santé19
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