Crevettes à l'Ajillo

Name: Crevettes à l'Ajillo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 1 piment entier; 170 piment habenero vin blanc sec; 113 piment habenero Yukon; 8 girofle vinaigrette citron-poivre; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 citron, coupé en deux; 1 cp. parmesan râpé persil haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 340 piment habenero crevettes décortiquées et déveinées

Besoin d'un homme des cavernes, plat principal sans gluten, sans produits laitiers et primal? Les crevettes al Ajillo pourraient être une super recette à essayer. Cette recette donne 2 portions avec 785 calories, 37g de protéines, et 59g de matières grasses chacun. Pour 6,04 $par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil, des crevettes, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé au Vin Blanc en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un cuillère solide score spectaculaire de 63%. Des recettes similaires sont Crevettes Classiques al Ajillo, Camarones al Ajillo (Crevettes à l'Ail), et Crevettes à l'Ajillo / Crevettes à l'Ail.

Instructions

Dans une sauteuse, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail, la feuille de laurier et le piment jusqu'à ce que l'ail soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'ail Haché

Steaks De Contre-filet

Gras De Dos De Porc

1 Bouteille (11-1/2 Onces) De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Ajouter les crevettes, le sel et le poivre et faire sauter pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajouter le vin blanc et réduire de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

Ajouter le jus de 1/2 citron. Ajoutez ensuite le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Servir très chaud et garnir d'un autre 1/2 citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Equipement

1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Ingrédients

Portion:

entier pour jambon à clouer 1

piment entier 170piment habenero

vin blanc sec 113piment habenero

Yukon 8girofle

vinaigrette citron-poivre 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1

citron, coupé en deux 1cp. parmesan râpé

persil haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 340piment habenero

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

La crevette se marie très bien avec le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail.