Crevettes Ou Pétoncles Enveloppés De Pancetta

Name: Crevettes Ou Pétoncles Enveloppés De Pancetta
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cognac; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 12 jumbo ou 16 grosses crevettes, pelées et déveinées, ou 12 gros pétoncles de mer, muscle pi enlevé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron pour servir; 6 tranches 6-8 tranches de pancetta fines en papier (pas trop maigres)

Les Crevettes Ou Les Pétoncles Enveloppés De Pancettan sont un sans produits laitiers hor d'oeuvre. Pour 2,0 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 333 calories, 6g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez du poivre, de la pancetta, des quartiers de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pétoncles enveloppés de pancetta, Crevettes Enrobées de Pancetta Poivrée, et Crevettes et Pétoncles Enveloppés de Bacon pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cognac 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)12jumbo

ou 16 grosses crevettes, pelées et déveinées, ou 12 gros pétoncles de mer, muscle pi enlevé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron pour servir 6tranches

6-8 tranches de pancetta fines en papier (pas trop maigres)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.