Crevettes Grillées au Bacon

Name: Crevettes Grillées au Bacon
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Arôme d'érable au goût; 15 tranches 15 fines tranches de bacon, coupées en deux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce barbecue, en bouteille ou maison; 30 feuilles de basilic frais, hachées grossièrement; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop dérable pur; 2 (hiver) parmesan fraîchement râpé; 30 grand crevettes pelées, queues intactes

La recette de Crevettes Enveloppées de bacon au barbecue est prête en environ 50 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette fait 8 portions avec 309 calories, 11g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 1,55 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 13 fans. Un mélange de sirop d'érable, de sauce barbecue, de vinaigre balsamique et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Fête des Pères événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Crevettes Enrobées de Bacon et Sauce Barbecue Chipotle, Hamburgers Barbecue Enveloppés de Bacon, et Tenders de Poulet Barbecue Enveloppés de Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le basilic, le fromage et l'ail dans un bol. Trancher le dos de chaque crevette et retirer la veine; remplir la coupe avec 1/2 cuillère à café du mélange de basilic. Enveloppez chaque crevette avec 1/2 tranche de bacon et fixez-la avec un cure-dent, ou rentrez l'extrémité libre du bacon sous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Ail

Crevette

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Basilic

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Bol

Construire un feu (bois ou charbon de bois et bois) pour la cuisson indirecte en situant les charbons d'un côté du gril. Lorsque la température atteint 400 degrés F, placez les crevettes sur le gril à l'écart des charbons. Fermez le couvercle et faites cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les crevettes soient bien cuites, environ 14 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Égoutter sur un plat doublé de papier essuie-tout.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol. Trempez chaque crevette dans la sauce et retournez au gril loin des charbons. Fermez le couvercle et laissez la sauce caraméliser, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Servir chaud.

Photographie De Mark Peterson

Equipement

Cure-dents

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Arôme d'érable au goût 15tranches

15 fines tranches de bacon, coupées en deux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce barbecue, en bouteille ou maison 30

feuilles de basilic frais, hachées grossièrement 11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable pur 2(hiver)

parmesan fraîchement râpé 30grand

crevettes pelées, queues intactes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Thrive Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.