Crevettes et Gruau

Name: Crevettes et Gruau
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 6 tranches bacon haché; 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 gros clou de girofle ail haché; 4 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) persil haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar fort râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de pierre; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les crevettes et le gruau ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 607 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,3 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, du persil, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevettes Et Gruau, Crevettes et Gruau, et Crevettes et Gruau pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ajouter le gruau et cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, environ 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruau

Eau

Retirer du feu et incorporer le beurre et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Fromage

Rincez les crevettes et séchez-les. Faire revenir le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit doré; bien égoutter. Dans la graisse, ajouter les crevettes. Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jus de citron, le bacon haché, le persil, les oignons verts et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Oignons Verts

Persil

Ail

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Faire sauter pendant 3 minutes.

Verser les grains dans un bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de crevettes et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

6tranches

bacon haché 3(hiver)

2 olives farcies au piment 1gros clou de girofle

ail haché 4(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 2(hiver)

persil haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre, au goût 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts émincés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar fort râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de pierre 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.