Crevettes du Golfe aux Arachides et Tranches de Chili Vert avec du Riz Sale

Name: Crevettes du Golfe aux Arachides et Tranches de Chili Vert avec du Riz Sale
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 ( aubergines) tomate moyenne mûre, hachée ou 1/2 tasse de tomates prunes en conserve; 1 Petite carotte, hachée grossièrement; 1 tige céleri, coupé en petits dés; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante branche de céleri, hachée grossièrement; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO foies de poulet; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet fait maison ou conserves à faible teneur en sodium; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché thym frais finement haché; 2 girofle ail, haché finement; 3 girofle ail, haché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz à grains longs; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible arachides hachées; 1 poivre poblano, coupé en quartiers et émincé; 1 poivron rouge finement coupé en dés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en petits dés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 chili serrano, coupé en petits dés; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible coquilles et queues de crevettes crues; 24 1 litre de lait entier, à température ambiante Crevettes du Golfe, décortiquées et déveinées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre froid non salé; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si ); 1 poivron jaune, coupé en petits dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes du Golfe aux arachides et les tranches de Chili Vert avec du riz sale. Une portion de ce plat contient environ 67g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 1183 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,93 per par portion, cette recette couvertures 69% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de la coriandre, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score impressionnant de 85 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Riz Brun Sale aux Crevettes, Paquets Verts de Collard de Riz Sale, et Riz Sale aux Crevettes et au Chorizo (Faible en Glucides et Sans Gluten).

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter les crevettes et saisir des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Retirez les crevettes dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Ajouter le poivre poblano dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chorizo De Porc Mexicain

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter l'ail et cuire encore 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Ajouter le bouillon de crevettes, porter à ébullition et réduire de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Crevettes

Remettre les crevettes dans la poêle, incorporer le beurre, le jus de citron vert et la coriandre, et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Verser le riz sale sur un plat et saupoudrer de cacahuètes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Kg De Tortillas De Maïs

1 Paquet (8 Onces) De Biscuits Au Thé (comme Les Biscuits Marie)

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Dans une grande casserole à feu vif, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante et faire revenir les coquilles et les queues de crevettes, l'oignon, la carotte et le céleri pendant 5 minutes en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

(recommandé : Sauce A1)

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter l'eau, le vin, la tomate et la feuille de laurier. Réduire le feu à moyen, couvrir partiellement et laisser mijoter pendant 40 minutes. Passer à travers une étamine ou une passoire fine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

1 Bande De Zeste De Citron

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Eau Supplémentaire

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Equipement

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Eau Supplémentaire

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 1( aubergines)

tomate moyenne mûre, hachée ou 1/2 tasse de tomates prunes en conserve 1Petite

carotte, hachée grossièrement 1tige

céleri, coupé en petits dés 11 litre de lait entier, à température ambiante

branche de céleri, hachée grossièrement 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

foies de poulet 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet fait maison ou conserves à faible teneur en sodium 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

thym frais finement haché 2girofle

ail, haché finement 3girofle

ail, haché finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz à grains longs 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, haché grossièrement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

arachides hachées 1

poivre poblano, coupé en quartiers et émincé 1

poivron rouge finement coupé en dés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon rouge, coupé en petits dés 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 1

chili serrano, coupé en petits dés 7101 lb de Mafaldi frais si possible

coquilles et queues de crevettes crues 241 litre de lait entier, à température ambiante

Crevettes du Golfe, décortiquées et déveinées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre froid non salé 1Oignon jaune moyen, haché

1 bande de zeste de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )1

poivron jaune, coupé en petits dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.