Crevettes croustillantes avec glaçage aux agrumes nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 190 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,21 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de jus de citron vert, de jus de citron, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Crevettes Croustillantes avec Glaçage aux agrumes, Pain de Pavot aux Agrumes à l'Huile d'Olive avec Glaçage à la Vanille aux Agrumes, et Vivaneau de Floride Poêlé Croustillant à la Crème de Fruits de la Passion et aux Agrumes de Floride et Salade de Fenouil Rasé, Garni de Crevettes Sautées du Golfe de Floride et de Confiture de Mangue Verte Épicée.
Instructions
1
Porter tous les ingrédients à ébullition dans une casserole moyenne. Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit légèrement sirupeux et réduit à 1 tasse, environ 12 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Retirer du feu. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer. Réchauffer à feu moyen avant utilisation.)
1
Placez une grande grille sur une plaque à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
2
Fouetter les 6 premiers ingrédients dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
3
Ajouter les crevettes; mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
4
Étalez les graines de sésame dans un plat à tarte. Trempez les crevettes dans les graines en enduisant les deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sésame
Crevette
Plonger
Graine
Matériel que vous utiliserez
Forme De Tarte
5
Placer les crevettes enrobées sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
6
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter la moitié des crevettes; faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et opaques au centre, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
8
Transférer dans une assiette. Répéter avec le reste des crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
9
Répartir la laitue dans 10 assiettes. Garnir de crevettes.
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.