Crevettes Asiatiques au Lait de Coco

Name: Crevettes Asiatiques au Lait de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (hiver) coriandre finement hachée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit à la vapeur, pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement arachides non salées rôties à sec, hachées; 1 Petite jalapeño, épépiné et haché finement; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron vert finement râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 1 ( aubergines) échalote, hachée très finement; 680 Noix de toute sorte (hachées) crevettes moyennes décortiquées et déveinées; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco non sucré

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Les crevettes asiatiques au lait de coco pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 452 calories, 40g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 3,95 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de canolan, du sel, du riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait pour le Petit Déjeuner en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 53%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Crevettes Au Bouillon De Lait De Coco, Curry de Crevettes et Lait de Coco, et Crevettes Brésiliennes Au Lait De Coco.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer l'huile de canola. Quand il commence à briller, ajouter l'échalote hachée et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit ramollie, environ 1 minute. Incorporer le jalapeo et le zeste de citron vert, puis verser le lait de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Huile De Canola

Zeste De Citron Vert

échalote

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sucre, saler généreusement et laisser mijoter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Sel

Ajouter les crevettes et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 5 minutes. Incorporer la coriandre hachée. Déposer les crevettes et la sauce sur le riz cuit à la vapeur, saupoudrer d'arachides et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Cuit

Coriandre

Arachide

Crevette

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2(hiver)

coriandre finement hachée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit à la vapeur, pour servir 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

arachides non salées rôties à sec, hachées 1Petite

jalapeño, épépiné et haché finement 2(peut être ou écrémé)

zeste de citron vert finement râpé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 1( aubergines)

échalote, hachée très finement 680Noix de toute sorte (hachées)

crevettes moyennes décortiquées et déveinées 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco non sucré

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.