Crème Pâtissière aux Courgettes

Crème Pâtissière aux Courgettes
Cette recette fait 6 portions avec 189 calories, 8g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sauce worcestershire, de parmesan, de courgettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si super. Essayer Crème Pâtissière à la Citrouille sans cuisson, Gâteau aux Courgettes au Chocolat avec Sauce à la Crème Anglaise, et Cuisson aux Œufs de Courgettes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Dans une grande casserole avec un couvercle hermétique, mélanger le beurre fondu et les courgettes. Couvrir et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Retirer du feu, réserver et laisser refroidir les courgettes avant d'ajouter les œufs pour éviter qu'elles ne se brouillent. Battre les œufs avec le lait; ajouter la chapelure, l'oignon, la sauce Worcestershire, la sauce au piment fort, le sel, le poivre et 2 cuillères à soupe de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
Sauce PiquanteSauce Piquante
ChapelureChapelure
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
CourgetteCourgette
PoivrerPoivrer
OignonOignon
OeufOeuf
LaitLait
SelSel
4
Bien mélanger.
5
Laissez les courgettes refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
6
Mélanger le mélange avec les courgettes, en remuant jusqu'à homogénéité. Transformer en cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
7
Saupoudrer le dessus du reste du parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
8
Cuire à découvert pendant 35 à 40 minutes. Si le plat a été réfrigéré, prévoyez environ 10 minutes de cuisson de plus.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions6
Score de santé4
Types de platsPlat D'Accompagnement
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