Couscous aux Légumes de Printemps

Name: Couscous aux Légumes de Printemps
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée petits artichauts; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gingembre confit haché et menthe fraîche hachée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée fèves; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 2 gousses d'ail (1 hachée, 1 entière); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 3 pots (4 onces chacun) de pimientos coupés en dés, égouttés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée échalotes; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le couscous aux légumes de printemps n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 880 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,97 $ par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Printemps sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Rendez-vous au magasin et ramassez des artichauts, du sel, du couscous et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le couscous, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse de Couscous à la Mangue en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est exceptionnel. Essayer Couscous Israélien au Pesto et Légumes de Printemps, Couscous Israélien au Safran, Olives et Légumes de Printemps, et Jarrets d'Agneau Braisés aux Légumes Printaniers et Gremolata Printanière pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez le couscous dans un plat large allant au four et ajoutez progressivement le même volume d'eau salée, en remuant pour qu'il soit absorbé uniformément. Après environ 10 minutes, lorsque le couscous est devenu dodu et presque tendre, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et frottez le couscous entre vos mains pour l'aérer et briser les grumeaux. Cela peut être fait à l'avance, puis chauffé pendant 20 à 30 minutes avant de servir dans un four préchauffé à 204° jusqu'à ce qu'il soit chaud à la vapeur. Pour le bouillon, porter le bouillon à ébullition, puis ajouter les fèves; les oignons verts, coupés de leurs extrémités vertes et tranchés; et les artichauts, coupés en deux ou en quartiers, et cuire 10 minutes, ou jusqu'à tendreté. Assaisonner de sel et de poivre en tenant compte de la salinité des cubes de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Cube De Bouillon

Artichaut

Fèves

Huile D'olive

Oignons Verts

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter les petits pois et cuire 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tout simplement tendres. Incorporer les herbes juste avant d'être prêt à servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Herbe

Pois

Avant de servir, garnir le couscous avec une fourchette, en cassant les grumeaux, et incorporer le reste de l'huile d'olive. Disposer les légumes sur le dessus et passer le bouillon dans un bol pour que tout le monde s'aide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume