Courgettes Sautées à la Menthe
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Sauté de courgettes à la menthe. Cette recette fait 10 portions avec 68 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 2,84 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des courgettes, une gousse d'ail, de la menthe et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Courgettes Sautées à la Menthe, Sauté de Courge et Chorizo, et Baby Bok Choy Sauté Aux Champignons.
Instructions
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive.
Ajouter l'ail et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit parfumé mais non doré, environ 30 secondes.
Ajouter les courgettes, saler et poivrer et cuire à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes, environ 8 minutes.
Ajouter le jus de citron et transférer les courgettes dans un bol. Incorporer la menthe et servir.