Cordonnier prune, orange et amande

Name: Cordonnier prune, orange et amande
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 kgs prune mûre (environ 14) lapidée et coupée en deux; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre doré, plus extra; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine nature; 1 bâton de cannelle, cassé en deux; 2 zestes et oranges à jus; 50 Noix de toute sorte (hachées) amandes moulues; 300 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 85 Noix de toute sorte (hachées) beurre froid, coupé en cubes; 4 (hiver) sucre en poudre doré; 150 Noix de toute sorte (hachées) pot de yogourt naturel complet; 4 (hiver) lait entier; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 poignée amandes effilées

Le pavé de prunes, d'oranges et d'amandes pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Pour 2,07 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne lacto ovo a 601 calories, 12g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du zeste d'orange, des amandes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 27 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Sherbert aux Prunes avec Jus d'Orange et Vin de Prunes, Cordonnier de Prune, et Cordonnier de Prune.

Instructions

Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les prunes, le sucre, 1 cuillère à soupe de farine et la cannelle dans un grand plat allant au four. Éclabousser le jus d'orange, couvrir de papier d'aluminium, puis cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le fruit ait ramolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Cannelle

Farine Tout Usage

Fruits

Prune

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Mélanger les amandes moulues, le zeste et la farine avec le sel et la levure chimique dans un robot culinaire, puis incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il disparaisse. Incorporer le sucre, le verser dans un grand bol, puis faire un puits au milieu. Réchauffez le yogourt, le lait et la vanille ensemble au micro-ondes pendant 1 min ou dans une casserole; il devrait être chaud et pourrait bien avoir l'air un peu grumeleux. Verser dans le bol et incorporer rapidement le mélange de farine à l'aide d'un couteau à couverts. Dès que tout est rentré, arrêtez. Le mélange doit être rigide mais à la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amandes

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Vanille

Beurre

Yogourt

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Micro-ondes

Couteau

Bol

Poêle

Sortir les prunes du four, les découvrir, puis garnir de 6 grosses cuillerées de pâte. Parsemer d'amandes effilées et d'un peu de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Prune

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four de 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les fruits bouillonnent en dessous. Répartir avec plus de sucre en poudre pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2kgs

prune mûre (environ 14) lapidée et coupée en deux 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre doré, plus extra 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine nature 1

bâton de cannelle, cassé en deux 2

zestes et oranges à jus 50Noix de toute sorte (hachées)

amandes moulues 300Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 85Noix de toute sorte (hachées)

beurre froid, coupé en cubes 4(hiver)

sucre en poudre doré 150Noix de toute sorte (hachées)

pot de yogourt naturel complet 4(hiver)

lait entier 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1poignée

amandes effilées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port, Riesling, Mousseux, Zinfandel

Cobbler fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.