Cordonnier aux bleuets

Name: Cordonnier aux bleuets
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 888 Noix de toute sorte (hachées) bleuets frais ou congelés; 57 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 3 oeuf; 188 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 300 Noix de toute sorte (hachées) sucre, divisé; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 15 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Glace à la vanille, en option; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le Blueberry Fruit Cobbler est un dessert du Sud. Une portion contient 333 calories, 5 g de protéines et 12 g de matières grasses. Cette recette en sert 15. Pour 82 cents par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des myrtilles, du beurre et de la farine. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 20 %, ce qui est plutôt mauvais. Essayez le cordonnier aux bleuets frais avec sauce aux bleuets, le cordonnier aux fruits et le cordonnier aux fruits (pour 2) pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les bleuets dans un plat graissé de 13 po. x 9 pouces. plat de cuisson; mettre de côté. Dans une petite casserole, porter à ébullition le sucre et l'eau; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème, Coupé En Cubes De 1 Pouce

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Verser sur les baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Dans un grand bol, battre le beurre et 1-1/2 tasse de sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter au mélange crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Répartir sur le mélange de baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Arroser de beurre fondu; saupoudrer du reste du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Réglisse Jaune Et Verte

Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir chaud avec de la glace si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 888Noix de toute sorte (hachées)

bleuets frais ou congelés 57Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 3

oeuf 188Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 300Noix de toute sorte (hachées)

sucre, divisé 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 15Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Glace à la vanille, en option 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel

Du cordonnier au menu ? Essayez de l'associer avec du Sherry à la crème, du vin mousseux et du porto. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer la cuvée de mariage Iron Horse. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.

Cuvée de Mariage Cheval de Fer

C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.