Coquilles de Pâtes aux Fruits de Mer - Sauce Tomate

Coquilles de Pâtes aux Fruits de Mer - Sauce Tomate
Les coquilles de pâtes à la sauce Tomate aux fruits de mer pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 381 calories, 24g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du poivron, des gousses d'ail, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Essayer Pâtes aux Fruits de Mer avec Sauce à la Crème de Tomates au Sherry, Sauce Tomate Cerise Fra Diavolo, Fruits de Mer et Pâtes, et Coquilles de Pâtes Farcies aux Fruits de Mer pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les palourdes et les moules dans un grand bol et couvrir d'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoulesMoules
PalourdePalourde
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Saupoudrer de semoule de maïs; laisser reposer 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
3
Égoutter et rincer.
4
Enduisez une grande marmite d'aérosol de cuisson; ajoutez de l'huile et placez-la à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
5
Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail et faire sauter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
AilAil
OignonOignon
6
Ajouter le persil et les 8 ingrédients suivants (persil dans la sauce tomate); porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
PersilPersil
7
Ajouter les palourdes, les moules, les crevettes et les pétoncles de mer et bien mélanger. Couvrir et cuire à feu moyen 8 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles de palourdes et de moules s'ouvrent et que les crevettes et les pétoncles soient cuits. Jetez les coquilles non ouvertes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PétonclePétoncle
MoulesMoules
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
CrevetteCrevette
PalourdePalourde
8
Servir sur les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte

Ingrédients

227Noix de toute sorte (hachées)crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queuecrevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue1kilogrammepalourdes fraîches, frottées (environ 45 palourdes)palourdes fraîches, frottées (environ 45 palourdes)2Oignon jaune moyen, hachépetites coquilles de pâtes cuites à chaud (environ 1 1/4 livre de pâtes non cuites)petites coquilles de pâtes cuites à chaud (environ 1 1/4 livre de pâtes non cuites)2(hiver)Basilic frais émincé facultatifBasilic frais émincé facultatif01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.romarin séché, écraséromarin séché, écrasé01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.thym séchéthym séché1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementvin rouge secvin rouge sec1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpersil frais hachépersil frais haché4gousses d'ail émincéesgousses d'ail émincées4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoivron vert coupé en déspoivron vert coupé en dés340Noix de toute sorte (hachées)moules fraîches, frottées et débardées (environ 10 moules)moules fraîches, frottées et débardées (environ 10 moules)822Noix de toute sorte (hachées)tomates entières sans sel ajouté, non égouttées et hachéestomates entières sans sel ajouté, non égouttées et hachées2(hiver)2 livres de variétés mélangées de champignons frais2 livres de variétés mélangées de champignons frais7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon hachéoignon haché11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.8 (U-12) crevettes8 (U-12) crevettes11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers454Noix de toute sorte (hachées)pétoncles de merpétoncles de mer454Noix de toute sorte (hachées)crevettes décortiquéescrevettes décortiquées227Noix de toute sorte (hachées)sauce tomate sans sel ajoutésauce tomate sans sel ajouté
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé37
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