Cookies de Lettres Néerlandaises

Cookies de Lettres Néerlandaises
Les cookies de lettres néerlandaises sont un végétarien recette avec 24 portions. Une portion contient 171 calories, 2g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 69 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du lait, de l'eau glacée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 18%. Des recettes similaires sont Kruidnootjes Hollandais à 100% de Blé Entier (ou Biscuits au Pain d'Épice Hollandais), Biscuits à la Glacière Hollandaise, et Biscuits aux Épices Hollandais.

Instructions

1
Dans un bol moyen, mélanger la farine et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Couper dans du beurre frais jusqu'à ce que la texture du mélange soit farineuse avec des grumeaux de la taille d'un pois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
3
Ajouter progressivement de l'eau glacée en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Couvrez votre pâte et laissez refroidir pendant 1/2 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
4
Pour faire la garniture, dans un petit bol, mélanger la pâte d'amande et le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte D'amandePâte D'amande
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter l'œuf et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
6
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte de 1/4 à 1/8 pouce d'épaisseur, en la rendant aussi carrée que possible.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
8
Coupez la pâte en lanières de 6 pouces de long et 1 1/2 pouces de large (environ la largeur d'une règle). À l'aide d'une poche à pâtisserie ou d'un sac en plastique solide avec un petit trou coupé dans le coin, enfoncer les amandes au centre de la bande en commençant à mi-hauteur. Pliez la moitié supérieure de la bande sur la garniture aux amandes pour correspondre au fond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
Sac à PâtisserieSac à Pâtisserie
9
Formez les bandes en lettres désirées, badigeonnez-les de lait et saupoudrez de sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
LaitLait
10
Cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Si vous utilisez tout le beurre dans votre recette, vérifiez après 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions24
Score de santé1
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