Compote de Melon Citron-Menthe

Name: Compote de Melon Citron-Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible cantaloup coupé en cubes; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible melon miellé en cubes; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe fraîches entières emballées; 1 laisser Garniture: menthe fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pastèque sans pépins en cubes

Besoin d'un sauce sans gluten et végétalienne? La compote de melon Citron-Menthe pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 162 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de menthe, de l'eau, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Nuage de Citron avec Compote Fraise-Menthe, Salade de Melon, de Baies et de Poires au Sirop de Citron et Menthe de Cayenne, et Salade de Melon, de Baies et de Poires Au Sirop de Citron Et Menthe de Cayenne.

Instructions

Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole moyenne; porter à ébullition en remuant jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et incorporer le zeste de citron et 1/2 tasse de feuilles de menthe. Couvrir et laisser reposer jusqu'à refroidissement à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Menthe

Zeste De Citron

Verser le mélange à travers une passoire fine en treillis métallique, en appuyant sur les solides; jeter les solides. (Le sirop fait environ 2/3 tasse.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop