Chutney de Rhubarbe au Gingembre

Name: Chutney de Rhubarbe au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais pelé émincé; 1 piment jalapeño, émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 454 Noix de toute sorte (hachées) tasses de rhubarbe finement hachée (environ; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Le Chutney de Rhubarbe au gingembre est un sans gluten et végétalien recette avec 16 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 74 calories. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du vinaigre balsamique, du paprika, du vinaigre de cidre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce condiment. Il est parfait pour Fête des Mères. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 16%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Chutney de Figues de Canneberges au Gingembre, Chutney de Pêche au Gingembre, et Chutney de Carottes Au Gingembre.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne à feu moyen-vif; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 35 minutes ou jusqu'à épaississement.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce