Chou Rouge à la Saucisse et aux Pommes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le chou rouge avec des Saucisses et des pommes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 125 calories. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du chou, de l'huile de canolan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Saucisse Fumée au Chou et aux Pommes, Chou Rouge Braisé avec Saucisse et Pommes, et Nouilles Aux Saucisses Et Au Chou Aux Pommes Frites.
Instructions
Chauffer 1 cuillère à café d'huile de canola dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Retirer les boyaux de 6 onces de saucisse italienne à la dinde.
Ajouter la saucisse et 1 tasse d'oignon rouge émincé dans la poêle; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit dorée, en remuant pour s'effriter.
Ajouter 6 tasses de chou rouge émincé, 1 1/2 tasse de pomme Granny Smith pelée finement hachée, 2/3 tasse de jus de pomme, 2 cuillères à soupe de sucre brun foncé, 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de thym séché, 1/8 cuillère à café de poivre noir et 1 feuille de laurier; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre, en remuant de temps en temps. Jeter la feuille de laurier.